集美大学学报(自然版) /zkb/oa 坛紫菜紫外吸收物质类菌孢素氨基酸的世代差异特征 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180312 经济海藻坛紫菜(Pyropia haitanensis)的生活史是异型世代交替的。坛紫菜不同世代所处的紫外辐射(UVR)环境差异很大,有必要研究不同世代在紫外辐射耐受机制方面的差异。以坛紫菜高产品系Z-61为材料,测定并分析了坛紫菜紫外吸收物质的世代差异,发现紫外吸收物质类菌孢素氨基酸(MAAs)在叶状体中的含量是丝状体的6倍。还克隆获得了两条MAAs合成关键基因的全长序列,分别命名为PharoB-1和PharoB-2。通过系统进化树分析显示,PharoB-1和PharoB-2的编码蛋白分别与微藻和高等植物亲缘关系较近。两条基因在叶状体世代的表达水平均要显著高于丝状体世代,与坛紫菜MAAs含量的世代差异一致,这种差异可能与坛紫菜不同世代的紫外辐射环境直接相关。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 161 170 3249252 陈虹兆,张晗晗,许凯,徐燕,纪德华,王文磊,陈昌生,谢潮添 双孢蘑菇预煮液成分分析及其降血压效果 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180311 以双孢蘑菇预煮液为原料,将样品冻干后测定其蛋白质、氨基酸、糖类、呈味核苷酸二钠以及重金属含量,并研究双孢蘑菇预煮液对原发性高血压大鼠的降血压作用。结果表明,双孢蘑菇预煮液冻干样品中,蛋白质质量分数为31.3%,主要以游离氨基酸和小肽的形式存在,分子质量小于1 000 u的成分比例达95.43%;碳水化合物质量分数为55.5%,主要以单糖和小分子糖类形式存在,分子质量小于1 000 u的比例高达98.67%;氨基酸总质量分数为11.78%,其中,呈味氨基酸的比例达到75.13 %,呈味核苷酸二钠的质量分数为7.84%;重金属中,总砷、铅、镉和总汞的质量分数分别为(3.3×10-5)%、(3.1×10-5)%、(2.3×10-5)%和(1.3×10-5)%。对原发性高血压大鼠(spontaneously hypertensive rats,SHR)灌胃双孢蘑菇预煮液冻干样品后,SHR收缩压从(28.664±2.026)kPa开始下降,12 h后收缩压出现最低值(21.465±1.947)kPa,然后缓慢上升,24 h后收缩压仍维持在较低值(25.091±3.120)kPa,表明双孢蘑菇预煮液具有一定的降血压效果。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 171 177 878929 陈宏1,章骞1,洪水河2,吴锦清1,2,聂鑫1,林丽云1,翁凌1,曹敏杰1 不同益生菌固态发酵豆粕的工艺研究 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180310 针对传统发酵豆粕的品质与豆粕的利用率低等缺陷,用枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌、乳酸菌(保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌以1∶1比例混合)为发酵菌株,进行单因素发酵豆粕的试验。以发酵温度、料水比、接种量及发酵时间为单因素,经优化试验得到,枯草芽孢杆菌发酵豆粕的最佳条件:发酵温度为37 ℃,料水比(m/V)为1∶1,接种量为5%,发酵时间为48 h,此时发酵豆粕粗蛋白质量分数增幅最大为62.3%,呈偏碱性的酱香味;酿酒酵母菌优化后的发酵工艺条件:发酵温度为31 ℃,料水比(m/V)为1∶1,接种量为5%,发酵时间为60 h,此时发酵豆粕粗蛋白质量分数为53.8%,具有浓郁的酵母香;乳酸菌发酵豆粕的最佳条件:发酵温度为37 ℃,料水比(m/V)为1∶1.2,接种量为7%,发酵时间为72 h,此时发酵豆粕粗蛋白质量分数为48.6%,有酸香味。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 178 186 3285302 张佳斌1,张雪芳1,李利君1,2,肖琼1,3,4,翁惠芬1,3,4,倪辉1,2,3,肖安风1,2,3,4 藻油中DHA-EE的HPLC快速定量方法的建立 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180309 建立高效液相色谱法(high performance liquid chromatography,HPLC)快速测定藻油中二十二碳六烯酸乙酯(docosahexaenoic acid ethyl ester,DHA-EE)含量的方法。将藻油经乙酯化处理后,采用优化后DHA-EE分析参数:色谱柱ZORBAX SB-C8(4.6 mm×250 mm),流动相V(甲醇)∶V(水)=90∶10,柱温为30 ℃,流速为1.0 mL/min,紫外检测波长为204 nm,进样量为10 μL。测定结果显示,DHA-EE在0.008 1~1.92 μg 范围内呈良好线性关系,线性回归方程为:y=39.91 x+765.11(R2=0.999 2),平均回收率为102.42%(n=5,RSD=2.25%),精密度(n=10,RSD=0.32%)较好,DHA-EE最低定量限达8.05 ng。表明,该方法可用于藻油及其制品中DHA-EE的检测分析。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 187 194 1574816 谢枫才1,2,张宾1,孙继鹏2 海上重大件货物受风力影响研究 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180308 为了快速确定海上重大件货物的受风力大小及其影响,根据海上重大件货物受风力计算的特点和CSS(code of safe practice for cargo stowage and securing)规则,将海上重大件货物进行分类。应用中国船级社(CCS)规范、挪威船级社(DNV)规范和Blendermann方法,对船公司常见的重大件货物进行受风力计算。研究结果表明,CCS规范和DNV规范更适用于外形平整规则的重大件货物受风力计算,而其他不规则的重大件货物则可优先考虑应用Blendermann方法进行受风力计算。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 195 199 672125 王若琦1,2,兰培真1,2 改进的正态灰云模型在物流路径选择中的应用 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180307 针对传统灰云评估模型中云理论数据“软”划分中存在的不足,以及等级划分不规范,评估时存在较大的随机性及模糊性等问题,提出了改进的中心点正态灰云模型。该模型结合中心点三角白化权函数和云模型“软”划分的特点,改进得到优化后的评估灰类,克服了等级划分中数字特征偏离实际且不对称等问题。通过对应急物流路径方案评估分析,验证了该模型的实用性和有效性。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 200 204 883505 刘晓佳,张可,张艳艳 信息融合与贝叶斯集成的船用中高速发动机磨损故障诊断 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180306 为了解决船用中高速发动机磨损故障诊断准确率偏低的问题,提出多源信息融合与贝叶斯网络集成的磨损故障诊断方法。利用贝叶斯参数估计算法进行多源故障征兆信息融合,通过大量发动机磨损故障实测数据,结合该领域专家知识,建构贝叶斯磨损故障诊断网络,并建立朴素贝叶斯分类器,简化融合结果,最终通过最大后验概率估计值识别磨损故障模式。经实际故障案例计算分析,验证了该诊断方法的有效性及网络模型建构的准确性。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 205 211 798147 王永坚,陈丹,戴乐阳 小型混合动力船舶微网系统建模仿真 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180305 为了提升包含柴油发电机、光伏阵列及储能装置构成的小型混合动力船舶微网系统在复杂航行状态下的运行稳定性,首先对各电能变换装置建模,并在此基础上提出了一种适配于工况负荷动态波动下船舶微网的能量管理调度策略,分析了逆变电源在不同工况下的转换控制方法。然后在此基础上利用MATLAB/SIMULINK建立准确描述系统的仿真模型,并进行能量管理策略仿真。仿真结果表明,该能量管理调度策略能够有效地控制船舶微网各单元的功率输出,满足船舶在不同运行工况下对功率分配的需求,实现微网稳定运行。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 212 217 1369138 孟飞1,2,俞万能1,2,王文斌1,2 基于硬件在环的螺旋桨负载模拟系统设计 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180304 针对螺旋桨负载模拟问题,提出电动负载模拟的实验方案。分析了电动负载模拟系统的结构、功能和控制策略,阐述四象限船桨建模方法,并应用硬件在环技术,进行基于硬件在环技术的螺旋桨负载模拟系统设计,研究结果表明该方法能够将船桨模型和关键硬件集成在一起。系统采用转速闭环和转矩开环相结合的控制策略,通过控制负载电机的电磁转矩来模拟螺旋桨负载特性,进行螺旋桨负载特性的半实物仿真实验,结果表明该方法是可行的。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 218 221 1056606 罗成汉1,2 具有偏利关系的随机三种群模型的动力学分析 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180303 研究一类具有偏利关系的随机三种群模型。证明系统的全局正解的存在唯一性、均值有界性,给出了种群灭绝与平均持续生存的条件,并证明了平稳分布的存在性。最后由理论结果和数值模拟可知:当噪声强度较大时,种群快速灭绝;当噪声强度较小时,种群减少速度变慢,并会持续生存。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 222 231 2582267 付盈洁,魏春金,张树文 具有时滞的复值微分系统的概周期解 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180302 研究一类具有时滞的复值微分系统的概周期解,利用实数域上的不动点定理及相关分析技巧,得到关于该系统的概周期解的存在性及唯一性的新结果。  2018年05月28 00:00 2018年第3期 232 235 686941 方聪娜 模糊信息处理方法在油气识别中的应用 /zkb/oa/darticle.aspx?type=view&id=20180301 通过对模糊理论的研究,利用模糊信息处理方法完成对储集层的热解参数的处理,建立了凝析油气层、气层、油层、差油层、油水同层、含油水层、水层、干层等八类储集层模式的特性指标的隶属函数、模糊识别矩阵以及最优模糊聚类中心矩阵。通过实验验证,该方法具有较好的识别效果。 2018年05月28 00:00 2018年第3期 236 240 687624 钮永莉1,陈水利2