《集美大学学报(自然科学版)》
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ZHONG Yong-jia1
的文章
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鲤鱼过敏原(胶原蛋白)的体外模拟消化
刘光明1,2,钟永嘉1,2,曹敏杰1,2,蔡秋凤1,2,张凌晶1,2,苏文金1,2 2010年第4期 [267-271][
摘要
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